關於鮑金 Abagold

與自然共生的鮑魚

在非洲大陸最南端,Abagold 於大西洋純淨冷冽的海水中,養殖世界上最令人嚮往的海味珍品。

我們的故事

關於我們

Abagold 在非洲大陸最南端,以與自然和諧共生的方式養殖鮑魚。大西洋冷冽而富含養分的海水,為最高品質的鮑魚提供了理想的生長環境;我們養殖的南非鮑(Haliotis midae)享譽世界,且為南非海岸線所獨有。

Abagold 的起源可追溯至 1984 年。已故的 Pierre Hugo 先生開始進行鮑魚繁育的實驗性研究,其後於 1991 年在赫曼紐斯(Hermanus)老港建立了試驗性育苗場。彼時,人工繁育鮑魚尚無成熟方法可循,這些早期工作專注於建立適合陸基養殖的可控、可複製的系統。

1992 年,Abagold 在南非大西洋海岸正式成立,成為南非第一家商業化鮑魚養殖場。在早期研究的基礎上,公司建立了以大西洋冷水供給的陸基水槽養殖系統,實現了整個養殖週期中穩定的生長、嚴格的品質管控與全程可追溯。

四十餘年後的今天,Abagold 以陸基方式養殖鮑魚,向國際市場供應活鮑及多樣化的鮑魚產品。我們亦透過旗下子公司 Specialised Aquatic Feeds 自主研配並生產鮑魚飼料。

探索我們的歷史

Abagold 創始人水彩畫像——眾位創始人與赫曼努斯海岸

《創始人》——Paul Kruger、Dykie van Dyk、Pierre 與 Jane Hugo、Etienne Rossouw、Johannes Hamman

1992南非首家商業化鮑魚養殖場
4赫曼紐斯養成農場
10,000噸+每小時泵送海水
350+員工

管理層

董事總經理致辭

Abagold 董事總經理 Marius Hugo

Marius Hugo

董事總經理

2025年7月

Abagold 的立業信念是:可持續的水產養殖,既能成就卓越的產品,亦能帶來深遠的影響。三十餘年來,我們在非洲南部海岸養殖頂級鮑魚,以品質、創新與守護自然的擔當贏得聲譽。

作為董事總經理,我深感榮幸能夠帶領一支矢志追求卓越營運、環境責任與長期價值創造的團隊。

我們身處一個複雜多變的全球格局之中——市場變遷、氣候現實與技術進步交織演進。為此,我們在鞏固核心業務的同時,積極提升效率、推動產品創新並拓展地域佈局。

我們始終專注於自身所長:以尊重自然、成就員工的方式,為全球客戶穩定供應世界上最值得信賴的養殖鮑魚。我們持續投資於基礎設施、體系與人才,以增強企業韌性,確保 Abagold 在未來數十年保持全球競爭力。

展望未來,我們致力於通過策略夥伴關係、審慎創新與嚴謹執行開啟增長——同時堅守我們的創業初心:守護珍稀物種,創造有意義的就業,打造一家令南非引以為傲的企業。

感謝您對 Abagold 的關注。我們滿懷期待,迎接未來。

企業宣言

我們隨海律動,順時而作。這片海域塑造了我們鮑魚的品質,而嫻熟與耐心的勞作,確保每一枚鮑魚都在關愛與敬意中養成。

核心價值觀

五項價值,同一標準

責任

塑造我們為所有持份者創造價值的方式,以及我們守護所受託付的一切的態度。

尊重

構築協作共進的工作環境,讓每個人的貢獻都受到重視,並獲得成就最佳工作的支持。

誠信

要求以德行事的領導、積極有為的管理,以及準確、專業的報告。

品質

是我們所做與所產一切的根本。

創新

通過對現狀的建設性質疑與對新技術的負責任運用,提升效率與生產力,驅動持續改進。

公司架構

從育苗場到市場

Abagold 擁有一座鮑魚育苗場、四座養成農場以及一座先進的罐裝加工廠,並由完善的支援體系保障營運。我們珍視員工,並為其繼續進修提供支持。

Abagold 育苗場中的幼鮑

育苗場

數十年的經驗積澱,讓 Abagold 得以在世界一流的育苗場中將繁育工藝臻於完善。育苗場由四個獨立節點組成,僅選用優選的野生鮑魚作為親本。受精卵在幼體培育區孵化並悉心照料,附著後的幼鮑在最初數月以矽藻為食,隨後在苗圃中過渡到以大型藻類為食,養成鮑苗。育苗場每月產出充裕的鮑苗,從而確保只有最強健、最適宜的個體被選中,成就 Abagold 享負盛名的卓越品質。

Abagold 養成農場中托於掌心的鮑魚

養成農場

鮑魚在赫曼紐斯四座寓意雋永的農場中養成:Sea View(海景)、Amaza(海浪)、Bergsig(山景)與 Sulamanzi(淨水)。育苗場的優選個體先在 Sea View 開始成長,中等規格時移至 Amaza,最後在 Bergsig 完成養成——三座農場佔地 13 公頃,擁有 4,000 個陸基養殖水槽,每小時需泵送逾 10,000 噸海水。Sulamanzi 的養殖量相當於其餘三座農場的總和,並基於生物安全考量分為九個相互隔離的單元。

Abagold 罐裝加工廠內部

加工

Abagold 自有的罐裝加工廠於 2006 年 8 月投產,自此確立了南非罐裝鮑魚與乾鮑的品質標桿地位。通過 FSSC 22000 認證的全面品質管理體系,保障了客戶對 Abagold 產品所期待的高食品安全與品質標準;持續的產品研發不斷精進加工工藝與醬汁、鹵水的調配,進一步昇華 Abagold 引以為傲的美妙風味與「糖心」口感。

Abagold 頂級罐裝鮑魚、乾鮑與金元寶

市場與銷售

Abagold 的市場策略專注於在國際與本地海產市場樹立並經營其高端品牌,將產品定位於市場的最頂端。

Abagold 技術團隊在農場建設現場

技術工程

技術團隊負責為所有生產單元、加工廠及總部提供不間斷的基礎設施服務。團隊由合資格的專業人員、技工及助理組成,並由工程師領銜。

Abagold 員工在農場工作

支援職能

Abagold 總部悉心照顧 350 多名員工,由專業團隊負責財務、培訓與人力資源管理。通過成人基礎教育與培訓(ABET),許多員工堅持學業並取得了驕人成績;公司在內部開展 NOSA 認證的健康與安全培訓;員工健康則由公司自設診所的合資格護士悉心照料。

公司資料

Abagold Limited

Abagold Limited 是一家南非公眾公司,總部位於西開普省赫曼紐斯。以下資料以英文原文為準。

公司註冊

Abagold Limited

Reg. No: 1995/070041/06

公司秘書

PH Kubheka

註冊辦事處

Cnr of Church & Stil Rd

PO Box 1291, Hermanus, 7200

Tel: +27 (0) 28 313 0253

info@abagold.co.za

核數師

BVSA

往來銀行

ABSA Bank Limited

過戶登記處

Link Market Services South Africa (Pty) Limited

13th Floor, 19 Ameshoff Street, Braamfontein

PO Box 4844, Johannesburg, 2000

www.linkmarketservices.co.za

品味我們樹立的標準

四十年匠心,從育苗場直至您的餐桌。探索產自赫曼紐斯大西洋冷水海域的活鮑、罐裝鮑魚與乾鮑。

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