
Abagold · 南非赫馬努斯
罐裝鮑魚

頂級南非鮑魚,在我們位於赫馬努斯海岸的自有工廠精心罐裝。
關於本產品
溯源資訊
- 物種
- Haliotis midae——南非鮑,南非海岸線獨有的物種
- 產地
- 南非赫馬努斯——引大西洋海水養殖的陸基農場
- 水域環境
- 冰冷而營養豐富的大西洋海水——每小時逾10,000噸海水流經4,000個陸基養殖池,水質持續測量
- 加工
- 在Abagold自有工廠(2006年起營運)罐裝,全面通過GMP與HACCP認證;罐體採用歐洲鋼材,不含BPA
The 25K Gold Standard
樹立罐裝標桿
Abagold自有的罐裝加工廠於2006年投產,自此確立了南非罐裝鮑魚的品質標桿地位。涵蓋HACCP合規的全面品質管理體系,保障了客戶所期待的高食品安全標準。
持續的產品研發不斷精進醬汁、鹵水與加工工藝,進一步昇華Abagold引以為傲的美妙風味與「糖心」口感。
罐體採用歐洲鋼材製造,不含BPA。
品質認證
我們的認證
每一件Abagold產品都在獨立認證的標準下生產——加工廠全面通過GMP與HACCP認證,整體營運更獲得NSF註冊、FSSC 22000食品安全認證與“海洋之友”(Friend of the Sea)永續認證。
FSSC 22000
Food Safety System Certification 22000
HACCP
Hazard Analysis and Critical Control Points
NSF
NSF Certificate of Registration
- 查看證書(PDF)
FSSC 22000
Food Safety System Certification 22000
- 查看證書(PDF)
Friend of the Sea
Sustainability Certification
證書均以英文PDF形式發布。
來自我們的海水
水質實測
來自赫曼努斯海水系統感測器的讀數——鮑魚生長的海水,每天採樣數次。
最後量測: 22 Sep 2026 16:18:33
始於1984
與自然和諧共生的鮑魚
Abagold的故事始於1984年——已故的Pierre Hugo先生在赫馬努斯開始鮑魚繁育的實驗性工作。1992年,Abagold正式創立,成為南非第一座商業鮑魚農場。
四十餘年後的今天,我們仍在非洲大陸最南端與自然和諧共生地養殖鮑魚,並向國際市場供應鮮活鮑魚與一系列鮑魚產品。
